Je partage avec vous mes menus de Noël, en espérant vous donner des idées, pour montrer qu’on peut bien manger pour les fêtes en étant Végane et pour le plaisir de partager bien sûr. 🙂
Tourte aux pommes de terre et champignons par Ma Végétable
Jour de Noël
Concocté par ma maman, qui devra relever le défi d’un repas omni déjà très copieux + de ce menu végétalien pour moi (merci à elle !)
Apéritifs
Toasts de tapenade
Petites pizza aux légumes
Entrée
Flan de potimarron aux châtaignes
Plat
Tourte de pommes de terre et champignons, accompagnée d’une salade
Dessert
Bûche choco-banane
Fruits déguisés
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Shu Mai selon Interprétations Culinaires
Réveillon du 24
Chéri veut un menu d’inspiration asiatique alors ce sera plusieurs recettes dans des (petits) bols / plats comme il est d’usage en Extême-Orient.
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Buffet (à compléter)
Soupe Miso
Maki
Shu Mai ou Banh Bao avec une petite salade
Yaki soba
Dessert
Mochi au chocolat par Pralinette en vadrouille
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Quant au repas de réveillon du Jour de l’An, ce sera une surprise chez « belle-maman » qui est une excellente cuisinière donc je ne me fais pas de souci !
Et vous, qu’allez-vous déguster ?
Mon premier noel de vegetarienne 🙂 Je vais m’inspirer de ce menu, merci !!
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Hey, pareil que pour Lucile, ce sera mon premier Noël végétarien et j’apprécie que tu nous donnes des idées.
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Tant mieux si ça aide.
J’avoue que je ne savais pas trop quoi conseiller aux personnes qui voulait me cuisiner un repas végétalien puisque c’est nouveau pour moi aussi (les plats de fêtes).
Je posterai des photos des petits plats après les fêtes.
Hésitez pas à me dire ce que vous allez manger vous aussi (quand vous saurez). 🙂
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Reblogged this on skyforged.
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Je me permets de rebloguer cet article sur mon blog ! Merci !!
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Merci à toi !
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Tes mochis ont l’air plus que délicieux !!
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C’est pas moi qui les ai fait, c’est Pralinette en Vadrouille (j’ai linké). J’espère les réussir aussi bien. J’ai envie d’en faire depuis que j’en avais mangé à Kyoto 🙂
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Oooooh tu as pris ma tourte ! Ça me fait plaisir, j’espère qu’elle t’a plu !
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Oui c’était très bon !
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[…] Pour les repas, tout était délicieux (sauf un gros râté de ma part sur la cuisson des shu mai pour le réveillon inspi’asiatique -haha-). Je vous avais déjà décrit ce qui était prévu pour Noël ici. […]
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