Le lait maternel

Aujourd’hui j’ai envie de parler d’allaitement.
Et surtout de lait humain, de lait de vache (ou d’autres espèces) pour notre consommation.

Mon enfant va avoir 24 mois et je l’allaite.
Tout naturellement.

Ici et maintenant, malgré un regain d’intérêt pour ce qui est « naturel » ces dernières années, la majorité des bébés doivent consommer du lait de vache, du lait pour veau.

Je précise que je ne cherche pas à fustiger qui que ce soit par cet article, mais il me semble nécessaire de faire le point sur ce sujet.
Sujet qui nous touche tous, ou du moins qui nous a tous touchés.
Avez-vous été allaité(e) un peu, beaucoup, pas du tout ?

Le lait et moi

Pour ma part j’ai été allaitée par ma mère moins d’un mois. « Vous n’avez pas assez de lait », on lui a dit.  Je lui ai expliqué il y a peu que sauf problème médical (donc très rare), toutes les femmes avaient assez de lait et d’une assez bonne qualité, pour leur bébé. Que s’est-il donc passé ? Manque d’informations, désinfomation, mauvaise formation du personnel médical… Pas d’internet ni de livres ni d’associations ni de consultante en lactation… Comme la plupart des femmes, ma mère a simplement fait confiance au personnel médical. Celui-ci n’est pas formé – et l’était encore moins à l’époque- sur l’allaitement, même en maternité.
Je suppose que j’ai fait un petit pic de croissance, demandé à téter plus et au lieu de simplement laisser le corps s’adapter en 2-3 jours pour produire plus de lait, on lui a dit qu’elle n’avait pas assez de lait. Qu’il fallait compléter par du lait infantile.
Résultat : moins de tétée au sein, donc moins de stimulation, donc moins de production… La source s’est tarie. Une sorte de prophétie auto-réalisatrice. Je me sens a posteriori flouée de ces moments de partage avec ma maman, et du bon lait tellement meilleur pour la santé du bébé que j’étais, tout ça à cause de l’incompétence, et surtout des lobbys.
Bien sûr je ne me souviens de rien. Il n’empêche que ça c’est quand même passé comme ça et c’est bien dommage.

Heureusement ma mère m’a toujours donné une image positive de l’allaitement et m’a toujours dit que c’était mieux d’allaiter au moins un peu, voire autant que possible. Je lui dois donc sans doute en grande partie mon envie d’allaiter et ma conviction que c’est le mieux, le plus naturel.

J’allaite à présent ma fille, pour notre plus grand bonheur à toutes les deux.
Je m’étais beaucoup informée avant sa naissance (c’est dans mon caractère) pour me préparer et que tout se passe au mieux. Le site de La Leche League est peut-être le plus utile à ce sujet.

http://www.lllfrance.org/

Le lait humain

Pour résumer l’allaitement est naturel (c’est ce qui est prévu par notre corps pour la survie de notre enfant), mais il n’est pas inné. Il me semble d’ailleurs que la transmission et l’entraide entre femmes (famille/amies) manque cruellement dans ce domaine en Occident. C’est pour cela qu’il est important de s’informer AVANT la naissance.
Une fois lancé l’allaitement est vraiment très simple. J’avoue que la paresse et la radinerie peuvent être des raisons supplémentaires d’allaiter. Quand on pense à la simplicité de faire dépasser un bout de sein (et franchement même à l’extérieur, il suffit d’avoir un vêtement confortable et de ne pas en faire tout un plat, les gens ne s’en rendent même pas compte), au fait qu’il n’y ait rien à doser, rien à emporter, que la température est toujours parfaite… Quand on pense au prix des laits infantiles.

Crédit : Murielle Favre – http://www.portersonenfant.fr (à gauche) et Mamanana http://mamanana.typepad.fr/ (à droite)

Surtout quand on pense que la composition du lait de femme et du lait de vache sont si différentes. En d’autres termes, on perd beaucoup avec le lait de vache, tout simplement parce qu’il n’est pas adapté. Trop d’hormones de croissance (le veau passe de 40 kg à 200 kg en 6 mois grâce au lait, le bébé humain doit passer en moyenne de 3 à 7 kg dans le même laps de temps !), trop d’antibiotiques (les vaches sont maltraitées, malades, épuisées et soumises à de lourds traitements qui passent dans le lait. Sans parler de la présence de pus dans le lait, à cause des soucis de santé aux mamelles qui n’en peuvent plus de produire). Enfin le lait de vache commercialisé ne contient plus d’anticorps, contrairement au lait humain qui est vivant et qui constitue donc un formidable rempart pour l’enfant.

Le dernier rôle du lait maternel est celui du réconfort. Il apaise, réduit la douleur. Le contact charnel, la chaleur et l’odeur de la peau de maman… c’est incomparable.  🙂

Les conséquences sur notre santé

En choisissant de donner du lait « infantile » à son enfant, puis de donner/consommer du lait de vache et d’autres produits laitiers après 3 ans/à l’âge adulte, on soutient une industrie qui cache bien son jeu.

Il faut d’abord savoir que cette consommation n’est en aucun naturelle et encore moins nécessaire. L’être humain est la seule espèce qui consomme du lait après l’âge normal de sevrage, et qui plus est du lait d’une autre espèce. Quand on prend le temps d’y réfléchir, on réalise à quel point c’est absurde ! Le lait est l’aliment d’une mère à son petit POINT. C’est un aliment ultra nourissant pour les premiers mois de la vie. Il n’y aucun besoin d’en consommer une fois qu’on n’est plus un bébé. Et pourquoi consommer du lait de vache ? pourquoi pas d’une autre espèce ? chienne, singe, jument ? le lait d’une femelle chimpanzé serait sans doute ce qui se rapproche le plus du lait humain. Mais cette idée nous répugne… étonnant. 😉 Boire le lait d’une femme (autre que sa mère) est quelque chose que la plupart d’entre nous refuserait de faire, n’est-ce pas ? Alors pourquoi le lait de vache ? Je reviendrai sur ce sujet dans un article sur le « carnisme »… En attendant force est de constater que consommer du lait de vache (ou de brebis. de chèvre) n’a rien d’automatique, ni de nécessaire. C’est un comportement appris.
A noter que dans de nombreux pays, les gens ne consomment pas de produits laitiers justement (notamment en Asie). Est-ce qu’ils s’en portent plus mal ? Non, pas du tout. Ils ont même un taux plus faible d’ostéoporose.
Vous vous dites sûrement que c’est bizarre, voire impossible. On nous a répété tellement de fois que les produits laitiers étaient nécessaires pour avoir des os solides. On nous aurait menti ?! OUI.
Qui nous dit que la consommation de lait est indispensable pour obtenir du calcium ?… Le lobby des producteurs de lait. Personnellement je ne crois pas sur parole quelqu’un qui a quelque chose à me vendre.
En vérité, le lait comme tout produit animal acidifie le corps, celui-ci pour contrebalancer cette acidité, doit libérer du phosphore contenu dans les os. Le phosphore étant combiné au calcium, les os perdent du calcium, bien plus qu’ils n’en gagnent ! C’est totalement contre-productif et dangereux pour la santé.
Les produits laitiers sont fortement soupçonnés de favoriser d’autres problèmes de santé dont le développement de cancers.
Pour plus d’informations, je vous laisse visionner cette vidéo très bien faite :

La souffrance animale – ce qu’on ne vous montre jamais

Les autres perdants de ce commerce sont bien sûr les vaches. La photo ci-dessus montrent des veaux isolés tout au long de leur courte vie.
Les veaux sont des sous-produits de l’industrie du lait. Ils n’existent que parce que la vache doit enfanter pour produire du lait (comme tous les mammifères). Les vaches sont donc inséminées tous les ans. Les veaux sont ensuite séparés de leur mère 2 ou 3 jours après leur naissance, pour que le lait de leur mère soit pris et commercialisé pour les humains. Le veau, quant à lui reste seul, enfermé. On lui donne une alimentation carencée en fer dans le but que son anémie donne une viande bien blanche, au goût du consommateur. Le veau mâle est ensuite tué à l’âge de 5-6 mois. Les femelles deviendront des vaches laitières à leur tour.

Une vache laitière recommence donc ce cycle d’insémination-naissance-séparation tous les ans. En plus de la souffrance psychologique qui en découle, elle souffre physiquement de ces grossesses à répétition et de la quantité de lait qu’on fait produire à son corps (une vache produirait naturellement 4 litres/par jour contre 28 litres/jour en élevage intensif). Elle développe souvent des mastites ou d’autres problèmes de santé (et c’est comme ça qu’on trouve du pus dans le lait commercialisé). Elle finit par avoir du mal à marcher et à produire moins de lait, au bout de 4 ou 5 ans (une vache a une espérance de vie de 35 ans sans intervention humaine). Elle n’est plus rentable. On l’envoie à l’abattoir pour la saigner (souvent sans étourdissement). C’est ainsi que la plupart de la viande « de boeuf » consommée est de la viande de vache laitière réformée, issue d’une bête élevée dans un univers concentrationnaire, usée jusqu’à la moelle, gavée d’antibiotiques…

Les alternatives

Pour un bébé (moins de 2 ans) la meilleure solution est bien le lait maternel. Sinon il y a des laits infantiles végétaux (Modillac Riz pour citer le plus connu) qu’on trouve en pharmacie.

Puis, pour les enfants de plus de 2 ans et les adultes : plus besoin de lait.
Il est toutefois possible de vouloir des produits laitiers par simple plaisir. Dans ce cas il est possible d’acheter des produits végétaux pour consommer du lait, de la crème, des yaourts, du fromage, de la glace, et dans les gâteaux… Ces produits sont souvent à base de soja mais il existe aussi notamment du lait de riz, d’amande, d’avoine… Le lait peut être sucré ou non, nature, parfumé à la vanille ou au chocolat… Les yaourts ont également une multitude de goûts, et les fromages sont variés.Les goûts et consistanes de ces produits varient aussi d’une marque à l’autre alors n’hésitez pas à tester !

Personnellement j’adore me faire un cappuccino au lait de soja ! 🙂